hvujsag-banner-hvonkormanyz

lapszamok_banner_kicsi

banner_kiadvany

hvujsag-banner-htv

hvujsag-banner-hegytortenet

Eladó lakás,
Fodor Utca
Szobák: 2Ár: 46 500 000Terület: 66m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Városmajor
Szobák: 2Ár: 49 900 000Terület: 72m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Városmajor
Szobák: 3Ár: 68 200 000Terület: 103m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Városmajor
Szobák: 4Ár: 75 000 000Terület: 131m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Logodi Utca
Szobák: 2+1Ár: 70 762 500Terület: 60m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Arató
Szobák: 3+2Ár: 159 990 000Terület: 200m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Galgóczy Utca
Szobák: 3Ár: 44 900 000Terület: 74m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 5Ár: 120 000 000Terület: 177m²eladó házak XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 8+1Ár: 269 000 000Terület: 315m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Márvány Utca
Szobák: 3Ár: 45 900 000Terület: 78m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Csörsz Utca
Szobák: 2+1Ár: 54 900 000Terület: 86m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 3+2Ár: 149 000 000Terület: 138m²eladó házak XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 5Ár: 120 000 000Terület: 177m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Normafa
Szobák: 2+2Ár: 49 500 000Terület: 62m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Fülemile Út
Szobák: 2+1Ár: 48 700 000Terület: 64m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Szendrő Utca
Szobák: 2+4Ár: 234 000 000Terület: 135m²eladó házak XII kerület
Eladó ház,
Zalai Út
Szobák: 5+1Ár: 108 000 000Terület: 212m²eladó házak XII kerület
Eladó ház,
Kázmér Út
Szobák: 6Ár: 239 000 000Terület: 400m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Németvölgy
Szobák: 2Ár: 33 900 000Terület: 46m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Németvölgyi Út
Szobák: 1Ár: 27 700 000Terület: 31m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 8+2Ár: 269 000 000Terület: 315m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Királyhágó Tér
Szobák: 1Ár: 27 700 000Terület: 31m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 3+2Ár: 149 000 000Terület: 138m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Csörsz Utca
Szobák: 2+1Ár: 54 900 000Terület: 86m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 8+2Ár: 269 000 000Terület: 315m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Rege Út
Szobák: 3Ár: 89 900 000Terület: 115m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Csipke Út
Szobák: 5Ár: 99 000 000Terület: 160m²eladó házak XII kerület
Eladó ház,
Istenhegyi út
Szobák: 4Ár: 89 900 000Terület: 155m²eladó házak XII kerület
Eladó ház,
Virányos Köz
Szobák: 8+2Ár: 349 000 000Terület: 450m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Székács Utca
Szobák: 6Ár: 112 000 000Terület: 162m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Apor Vilmos Tér
Szobák: 3+1Ár: 168 000 000Terület: 180m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Székács Utca
Szobák: 6Ár: 112 000 000Terület: 162m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Gaál József Út
Szobák: 2+1Ár: 48 900 000Terület: 68m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Virányos Köz
Szobák: 8+2Ár: 349 000 000Terület: 450m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Csaba Utca
Szobák: 2+1Ár: 59 000 000Terület: 75m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Galgóczy Utca
Szobák: 3Ár: 44 900 000Terület: 74m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Fodor Utca
Szobák: 2Ár: 46 500 000Terület: 66m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Táltos Utca
Szobák: 2Ár: 44 900 000Terület: 74m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Határőr Út
Szobák: 2+1Ár: 49 000 000Terület: 68m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Csaba Utca
Szobák: 2+1Ár: 59 000 000Terület: 75m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Kútvölgy
Szobák: 4+3Ár: 137 000 000Terület: 208m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Csörsz Utca
Szobák: 2+1Ár: 54 900 000Terület: 86m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Hollósy Simon Utca
Szobák: 2+1Ár: 53 500 000Terület: 83m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Szendrő Utca
Szobák: 1+3Ár: 76 900 000Terület: 69m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Csörsz Utca
Szobák: 2+1Ár: 54 900 000Terület: 86m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Hollósy Simon Utca
Szobák: 2+1Ár: 53 500 000Terület: 83m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Határőr Út
Szobák: 1Ár: 38 500 000Terület: 48m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Szilassy Út
Szobák: 2Ár: 34 200 000Terület: 45m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Városmajor Utca
Szobák: 1Ár: 26 300 000Terület: 35m²eladó lakások XII kerület
Életmód

Odakozmalt

Odakozmált? Túl sós lett? Semmi baj!

Ha nem úgy sikerül az étel, ahogy szerettük volna, soha ne essünk pánikba! A legelső és legfontosabb teendő, hogy azonnal távolítsuk el a konyhából az összes hisztérikus családtagot, aki azt követeli, dobjuk ki, öntsük a vécébe, pusztítsuk el a „balesetet szenvedett” terméket. Nekik fogalmuk sincs arról, mennyit dolgoztunk, szenvedtünk, ezért könnyen okoskodnak. Ez most arról jutott eszembe, hogy elégettem a lecsó alatt a hagymát. Szerencsére az íze nem vészesen változott meg, simán át lehetett önteni egy másik edénybe.
Sokat segített, hogy a kolbászt csak ezután karikáztam bele, és megbolondítottam egy kis „erőspistával”. Egy kicsivel még több sót, kevéske fokhagymát is rakhatunk bele, az csak egzotikusabbá teszi. Általános javallat, hogy ilyenkor egy kis cukor sem árt, lényeg, hogy a cukor és a só aránya megfelelő legyen, akkor senki nem vesz észre semmit.
Ha a pörköltet kozmálom oda, akkor könnyedén átöntöm, kis vízzel feljavítom, és paprika vagy bors hozzáadásával gond nélkül eltüntetem a kozmás ízt. Ha hússzeleteket égetünk el, akkor gyorsan grillezzünk néhány kéznél lévő zöldséget, paradicsomot, krumplit, gombát, vágjuk fel a kissé sérült hússzeleteket, az egészet húzzuk nyársra, és tálaljuk gyanakvó családtagjainknak saslik gyanánt!
Ha csupán elsóztuk az ételt, öntsünk a főtt zöldségre zubogó vizet. Ha krumplival tettük ugyanezt, gyorsan törjük össze, majd dolgozzuk össze tejjel és felvert tojással. Egyéb elsózott étkekhez adjunk nyers krumplit, és forraljuk fel vele. Ha nagy a baj, készíthetünk új adagot is só nélkül, amelyet aztán összekeverhetünk az elsózottal.
Egy ügyes boszorkánykonyha sokféle módon tudja orvosolni a kisebb-nagyobb balfogásokat. Például nem fut ki a tej, ha a forralás előtt hideg vízbe mártjuk az edényt. A tetején keresztbe tett fakanálról már szóltunk korábban, nem babona, nekem mint gyakorló rontópálnak bátran elhihetik. Ha a tej épp ki akar futni, kapjuk le a tűzhelyről, és erős koppanással tegyük le.
Apropó, sózás! Vésse mindenki az eszébe, hogy a levest és a mártást az elején sózzuk, a zöldséget mindig sós vízben tesszük fel, mert a só emeli a főzővíz forráspontját, és így hamarabb megfő az étel! Kivétel ez alól a hús, amit soha nem sózunk meg az elején, mert szívóssá teszi a benne lévő fehérjét. A hús ízén nem változtat, hogy ha csak rövid ideig fő sóban, mert a só egy-két másodperc alatt tökéletesen átjárja az étel minden részét.
Gyakori jelenség, hogy a gőzben használt, összevissza fogdosott szakácskönyv foltossá, mocskossá válik. Azt tanácsolom, húzzuk tiszta, műanyag zacskóba, ha már fellapoztuk a megfelelő oldalt. Így bármilyen ragacsos kézzel nyúlunk is hozzá, makulátlan marad. A gyakran használt szakácskönyveinket tanácsos alufóliába kötni, így egyszerű lemosással tisztán tarthatók.
A minap kuktában szétfőztem az aprónál is kisebb krumplikat. Utánanéztem hát a régiek burgonyafőzési trükkjeinek!
Azt mondják, gyorsabban megfő a krumpli, ha fémnyársra szúrjuk. Az is rövidíti a sütési időt, ha előtte félig (kb. 15 perc alatt) megfőzzük a krumplit. A már kihűlt sültkrumpli-maradékot újrasüthetjük: vízbe mártjuk, és 20 percre 150 fokos sütőbe tesszük. Az öreg krumpli ízét feljavíthatjuk, ha egy kevéske cukrot teszünk a főzővizébe. Adhatunk egy teáskanál ecetet is a vízhez, hogy ne barnuljon meg a burgonya.
A ropogós sült krumpli sem mindig sikerül az embernek, ezért érdemes a megpucolt felületet sóval bedörzsölni, ettől ropogós kérget kap sütés közben. Sütés előtt még mintát is karcolhatunk villával a burgonyára, majd jöhet a forró sütő vagy a zsír. És még valami: ha a tej hozzáadása után ragacsos lesz a püré (ez akkor van, ha túlfőztük a krumplit), keverjünk bele tejport! Ha pedig egy teáskanál sütőport kavarunk a tört krumpliba, akkor könnyűvé és habossá válik.
Végül néhány apró trükk olvasóinktól a nyári gyümölcsökkel kapcsolatban. A vékony héjúakat (például az őszibarackot) tegyük edénybe, és forrázzuk le hirtelen – egy perc múlva könnyen lehúzhatjuk a bőrüket. A friss epret még akkor mossuk meg és csöpögtessük le, mielőtt leszednénk a csészeleveleit. Ha utána tisztítjuk meg, felszívja a vizet, és vizenyős lesz.
A hűtőben tárolt dinnyét mindig csomagoljuk be, így jobb lesz az íze, és az illata sem „megy át” a többi ételbe. Könnyebben tudjuk felvágni, ha egy picit leszelünk az aljából, hogy stabilabban megálljon. A szeletelt banán pedig nem barnul meg, ha egy kis citromlevet vagy ananászlevet öntünk rá.

(Kövesdy)

Komposztáljunk égetés helyett!

A Budapest Fővárosi Közgyűlés szmogriadótervéről szóló rendelete alapján Budapest közigazgatási területén az avar és a kerti hulladék elégetése tilos. A szmoghelyzet kialakulásának megelőzése érdekében az ingatlantulajdonosoknak, -használóknak a kertészeti munkálatok végzése során keletkezett fűkaszálékot, lomb-, ág-, gally-, szár-, gyökérmaradványokat, levelet, nyesedéket elsősorban helyben kell komposztálniuk.

Változnak a fizetőparkolás szabályai

A lakók érdekeit és a fővárosi szabályozás változásait figyelembe véve több ponton is módosította a hegyvidéki képviselő-testület a XII. kerület parkolási rendeletét. Egységesítette a várakozási díjakat, több útszakaszt bevont a várakozási övezetbe, valamint jelentősen bővítette az elektronikusan intézhető parkolási engedélytípusok körét.

Kalauz a megújuló Normafához

A Normafa rehabilitációs program keretein belül megvalósuló fejlesztéseket, valamint a most induló és előkészítés alatt álló projekteket ismerhetik meg az olvasók a Hegyvidék újság 2018. június 19-i lapszámával együtt terjesztett füzetből.

Csatlakozzon a Hegyvidékiek Facebook közösségéhez!

Az egyik legnagyobb budapesti kerületi online közösséggé vált Hegyvidék – több mint kerület – Facebook-csoportban ezentúl a Hegyvidék több mint másfél évszázados történetét felölelő idővonallal várjuk az érdeklődőket

Feljegyzések a Hegyvidékről - Váczi János blogja

Az alpolgármester feljegyzései filmekről, zenéről, sportról, politikáról és a hegyvidéki kerületben történő dolgokról szólnak. És minden másról, amit érdekesnek talál arra, hogy írjon róla.