hvujsag-banner-hvonkormanyz

lapszamok_banner_kicsi

banner_kiadvany

hvujsag-banner-htv

hvujsag-banner-hegytortenet

Eladó lakás,
Királyhágó Tér
Szobák: 1+2Ár: 65 500 000Terület: 88m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Királyhágó Tér
Szobák: 1+2Ár: 65 500 000Terület: 88m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Orbánhegy
Szobák: 6Ár: 200 000 000Terület: 275m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Szendrő Utca
Szobák: 1+1Ár: 35 900 000Terület: 59m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Királyhágó Tér
Szobák: 1+2Ár: 65 500 000Terület: 88m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Alkotás Utca
Szobák: 3Ár: 59 900 000Terület: 112m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Márvány Utca
Szobák: 2Ár: 49 900 000Terület: 73m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Logodi Utca
Szobák: 2+1Ár: 70 762 500Terület: 60m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Logodi Utca
Szobák: 2Ár: 58 620 453Terület: 56m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Németvölgyi Út
Szobák: 3Ár: 64 500 000Terület: 91m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Böszörményi Út
Szobák: 3+1Ár: 52 000 000Terület: 98m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Nagyenyed Utca
Szobák: 1+3Ár: 35 700 000Terület: 61m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Logodi Utca
Szobák: 2+1Ár: 57 108 653Terület: 60m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Logodi Utca
Szobák: 2+1Ár: 51 959 353Terület: 60m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Mártonvölgy Utca
Szobák: 1+1Ár: 51 000 000Terület: 68m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Schwartzer Ferenc Utca
Szobák: 2+1Ár: 60 990 000Terület: 88m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Alkotás Utca
Szobák: 1+1Ár: 37 900 000Terület: 51m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Rácz Aladár Út
Szobák: 4+1Ár: 119 000 000Terület: 202m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Rácz Aladár Út
Szobák: 2+2Ár: 75 000 000Terület: 112m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Diós Árok
Szobák: 3Ár: 99 000 000Terület: 91m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Bürök Utca
Szobák: 2+1Ár: 89 000 000Terület: 102m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Költő Utca
Szobák: 3+2Ár: 99 500 000Terület: 155m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Diós Árok
Szobák: 2+1Ár: 43 500 000Terület: 63m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Orbánhegyi Út
Szobák: 2+2Ár: 69 900 000Terület: 80m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Béla Király Út
Szobák: 5Ár: 365 000 000Terület: 209m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Eötvös Út
Szobák: 2+1Ár: 34 990 000Terület: 65m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Alkotás Utca
Szobák: 3+1Ár: 41 900 000Terület: 90m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Tamási Áron Utca
Szobák: 1+1Ár: 32 800 000Terület: 43m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Böszörményi Út
Szobák: 2+1Ár: 48 500 000Terület: 72m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Szalánci utca
Szobák: 2Ár: 38 900 000Terület: 45m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Kék Golyó Utca
Szobák: 3+1Ár: 109 000 000Terület: 109m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Mátyás Király Út
Szobák: 4Ár: 139 000 000Terület: 180m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Németvölgy
Szobák: 1+1Ár: 28 600 000Terület: 33m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Rőzse
Szobák: 3Ár: 80 000 000Terület: 86m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Hajnóczy József Utca
Szobák: 1+1Ár: 31 500 000Terület: 52m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Orbánhegy
Szobák: 1+1Ár: 32 500 000Terület: 43m²eladó lakások XII kerület
Eladó ház,
Svábhegy
Szobák: 2+2Ár: 55 000 000Terület: 64m²eladó házak XII kerület
Eladó ház,
Apor Vilmos Tér Környéke
Szobák: 4Ár: 219 000 000Terület: 208m²eladó házak XII kerület
Eladó lakás,
Mese Köz
Szobák: 2Ár: 39 000 000Terület: 60m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Németvölgyi Út
Szobák: 2+1Ár: 44 900 000Terület: 66m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Márvány Utca
Szobák: 3Ár: 45 600 000Terület: 72m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Táltos Utca
Szobák: 2Ár: 44 900 000Terület: 74m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Tamási Áron Utca
Szobák: 1+1Ár: 32 500 000Terület: 52m²eladó lakások XII kerület
Eladó lakás,
Istenhegyi Út
Szobák: 1+2Ár: 38 900 000Terület: 48m²eladó lakások XII kerület
Környezet

A_chiamag_a_gojibogyo_es_a_pekandio1

A chiamag, a goji bogyó és a pekándió

Szakácskönyv, ételleírások olvasása közben ma már nem okoz számunkra meglepetést, ha chiamag, goji bogyó vagy pekándió szerepel az ételösszetevők közt. Pedig két évtizeddel korábban ezek a növények még teljesen ismeretlenek voltak az európai étlapokon.

Az utóbbi időszak egyik felkapott étke a chiamag, amelyet szinte már csodaszernek gondolhatnánk, ha csak a hatásairól szóló leírásokat olvassuk. Mivel a száraz magok sok vizet felvéve zselés burkot „növesztenek”, hatékony fogyasztószernek is ajánlják.
Persze, a kép ennél árnyaltabb, de tény, hogy Mexikóban, ahol a növény őshonos, már évezredekkel ezelőtt termesztették, s főleg frissítő ital formájában fogyasztották. Jól csengő neve is az indiánok „olaj” szavából ered. Egyes források szerint már az aztékok nagy mennyiségben termelték és fogyasztották, olyannyira, hogy fontossága vetekedett a kukoricáéval.
A mi kerti paprikavirágunkkal azonos nemzetségbe sorolt chia, vagy magyarul azték zsálya, embermagas, egynyári növény. Érdekes módon Közép-Amerikán kívüli karrierjét nem a magjainak, még csak nem is halványkék virágainak köszönheti – először különböző díszítésre használt, bohókás figurákban jutott át a határon. Az állatalakok testét alkotó tömörített táptalajba chiamagokat kevertek, s amikor az új tulajdonos elkezdte öntözni a száraz földlabdát, a magok kicsíráztak, és zöld bundát kölcsönöztek az állatnak.
Az öreg kontinensre csak szűk húsz éve érkezett meg a chia. A tengerentúlon ekkor már ismertek voltak jótékony hatásai, de itt még senki nem foglalkozott az omega zsírsavakkal és az antioxidánsokkal. A táplálkozási kísérletekből mára összegyűlt annyi adat, hogy annak fényében immár a fogyasztás korlátozását javasolják a szakemberek, mert nagy adagban káros is lehet. Alkalmanként müzlibe téve, vagy süteményekhez adva, persze, nem veszélyes. A magokat tavasszal elvetve saját növényeket is nevelhetünk, amelyek inkább különlegesek lesznek, mintsem váratlanul szépek.
A goji bogyó szintén új keletű táplálék mifelénk. Nehéz is meghatározni a szerepét, mert főleg aszalva kapható, úgy pedig süteményekbe kerülhet, vagy nyersen lehet elfogyasztani. Az erre fogékonyak „szuperétekként” tartják számon, ami a betegségekkel – különösen a rákkal – szembeni védőhatására utal. Beltartalmi értékei alapján az mindenképpen igazolható, hogy más gyümölcsaszalványokhoz viszonyítva fajlagosan sok C-vitamint tartalmaz.A_chiamag_a_goji_bogyo_es_a_pekandio2A növény a nálunk is közönséges ördögcérna közeli rokona. Szabálytalan bokrai hosszú, ívesen meghajló ágakból állnak, ezeken, a szürkés árnyalatú levelek között nyílnak a jelentéktelen virágok, és érnek a piros somra emlékeztető bogyók. Kínában őshonos, ott termesztik a legnagyobb területen. Mivel fagytűrő, nálunk is megél, de nem könnyű élő egyedhez jutni, mert magról eléggé bizonytalanul ered.
A pekándió nevére főleg az Észak-Amerikából származó receptek olvasása közben bukkanhatunk. A mi diónk közeli rokona, olyannyira, hogy az utolsó jégkorszak előtt még Európában is honos volt. Észak-amerikai élőhelyein az indiánok rendszeresen gyűjtötték, az 1700-as évek második felétől termesztették is.A_chiamag_a_goji_bogyo_es_a_pekandio3A dió héja kívülről és a bele is könnyen megkülönböztethető a mienkétől, bár a rokonság tagadhatatlan. Az akár 30 méter magasra is megnövő, terebélyes fa nálunk is nevelhető, megbízhatóan fagytűrő, mégsem elterjedt. Termesztése nem igényel különösebb hozzáértést, mert szinte teljesen azonos a dióéval.
Adott tehát egy fa, ami majdnem olyan, mint a mi diónk, a termése ugyanúgy felhasználható a konyhában, és beltartalmáról szintúgy ódákat zengnek időnként. Viszont ha azt kell eldönteni, hogy milyen fát ültessünk unokáinknak, akkor érthető módon mindenki a hagyományos diót választja a kevés egzotikumot és ismeretlenségével több kockázatot rejtő pekándióval szemben.
Összefoglalva: a cikkünkben szereplő, gyakran dicsért növények megélnek hazánkban, sőt akár termeszteni is lehetne mindet, de eddig nem mutatkozott irántuk komolyabb igény. Azonban viszonylag könnyen beszerezhetők, így nincs akadálya, hogy kipróbáljuk őket.

(Barta)

Harmadik Cziffra Fesztivál, világsztárokkal

Február 19-én a MOM Kulturális Központban kezdődik meg Magyarország egyik legnívósabb koncertsorozata, a Cziffra Fesztivál, immár harmadszor. Ezúttal is világsztárok és hazai legendák játszanak majd a zeneszerető közönségnek. A nagyszerű élménynek ígérkező produkciókról, a kezdeményezés sikeréről, valamint a jövőbeni tervekről Balázs János Liszt Ferenc-díjas zongoraművész, a Cziffra Fesztivál fiatal művészeti vezetője beszélt lapunknak.

Csatlakozzon a hegyvidékiek Facebook-közösségéhez!

Az egyik legnagyobb budapesti kerületi online közösséggé vált Hegyvidék több mint kerület – Facebook-csoportban ezentúl a Hegyvidék több mint másfél évszázados történetét felölelő idővonallal várjuk az érdeklődőket!

Feljegyzések a Hegyvidékről - Váczi János blogja

Az alpolgármester feljegyzései filmekről, zenéről, sportról, politikáról és a hegyvidéki kerületben történő dolgokról szólnak. És minden másról, amit érdekesnek talál arra, hogy írjon róla.